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黑河市市场监管局开展食品生产企业飞行检查

时间:2021-10-14 09:25:40  来源:黑河市市场监管局

为进一步落实《省市场监管局关于建立重点食品风险防控清单的通知》工作要求,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,近日,黑河市市场监管局组织开展全市食品生产企业飞行检查,确保及时发现和消除食品生产安全隐患。

此次检查抽调食品生产审查员和监管工作业务骨干组成检查组,以生产蜂产品、糕点、固体饮料、肉制品的企业为检查重点对象。检查中根据《食品生产经营日常监督检查要点表》的检查项目,做到了“七查”:一查企业资质,二查企业管理,三查生产场所、生产条件、工艺流程及设备设施等,四查原辅材料把关,五查出厂检验把关,六查企业负责人及管理人员,七查产品标签标注。对检查的结果及时向企业进行反馈并提出具体整改建议,均已监督企业整改完毕。

截至目前,共检查食品生产企业12家。下一步,黑河市市场监管局持续开展食品生产企业飞行检查,切实提高企业主体责任意识和管理水平,严厉查处违法违规行为,确保食品质量安全。

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